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2005年09月19日(月)
●豚そば 黒（らーめん明日があるさ＠武蔵境）
夕方武蔵境方面に買い物に行き、冷蔵庫に食材が何も無いの思い出したので、そのまま夕食は外食にケテーイ。きら星って気分でもなかったので明日があるさへ。
豚そば 黒 ： 680円
具は刻みネギ、のり、きくらげ、チャーシュー。麺は細麺。
でもってスープは見ての通り真っ黒。
でも黒いのは表面だけで下は普通のとんこつスープ。でもってこの黒い部分は黒ごまスープ？
豚そばやつけ麺白で感じた塩辛さは無く、黒ごま風味でイイ感じにまろやか。
何気に明日があるさのメニューで一番美味しいかも。
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投稿者 ken-o : 2005年09月19日 20:20
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