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2007年06月02日(土)
●博多中華そば（博多中華そばまるげん＠西鉄平尾駅北.福岡県）
昨日は昼から某製鉄所の見学だったんだが、よりによって熱延工程が定検で止まってて予想よりも早く終わったももの、飛行機は特割７で20時台のやつだった為めちゃめちゃ時間があまってしまったので、こないだ東京に来てた某博多美味しいもの通な同僚に聞いてた博多中華そばまるげんに行ってみる事に。
博多中華そば（500円）＋味玉子（120円）
いわゆる青葉インスパイア系な動物系と魚介系のダブルスープなラーメン。
ただスープはあまり完成されたものではなくて、動物系の味と魚介系の味がちゃんと合わさっておらず、互いに主張してるような感じ。
麺もコシがなくやわやわな茹で具合でちょっとイマイチ。
総じて値段が安いのはいいんだが、青葉インスパイア系としてはちょっとイマイチな感じ。
博多近辺ではめずらしいのかもしれんけど、東京には青葉インスパイア系は沢山あるし、博多行った時にわざわざ食いに足を延ばす店ではないやね。
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投稿者 ken-o : 2007年06月02日 22:26
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