[MARIONETTE-MIND]

スープは鶏ベースに豚骨＋魚介って事らしいが、なるほど俺の空っぽい感じだが、俺の空よりもやたら魚介の味が前面に出てて正直ダブルスープって感じではなくなってる。なんか魚介としょっぱさが際立ってかなりバランス悪い感じ。
でもって麺は細麺なんだが、スープはそこそこ絡まるがコシも無く、スープに完全に負けてる感じ。中太麺がチョイス可能らしいがそっちにしといた方がよかったかしらん。
具は出すまえにバーナーであぶったベーコンみたいなチャーシューと白髪ネギ、白菜、のり、やたら長いメンマ。
チャーシューはバーナーであぶってるわりにはあまり旨みが出てないっす。
味玉は量産型な半熟煮玉子。
ランチタイムは通常200円の豚めしが100円になるんで試しにチョイスしてみたんだが、よくある苦味ばかりで旨みのない豚めしでイマイチ。
つことで総じてかなりイマイチっす。
俺の空がすごいウマイとは思わないが、俺の空で修行してたというわりにはちょと難な感じ。
つけ麺のが人気があるみたいだが、はたして次行く事があるだろうか。