[MARIONETTE-MIND]

まずはスープを一口。鶏と魚介と鯛のトリプルスープだったかな。
味は鯛の味はそんなにせず、どちらかというと鶏の味のが濃いような。あと結構油っぽいですね。
それもあってか冷たくて結構味の濃いスープな感じ。
添えてあるレモンを絞ると当然酸味が一気に増し、油分が若干抑えられてさっぱりな味になり飲みやすくなるような。
味の変化は明確なのは2つの味を楽しめるのでGOODだわね。

麺は中太平打ちで十分スープが絡んできてイイ感じ。

具は水菜と白髪ネギとメンマと鶏チャーシューかな？
鶏チャーシューはなんかチャーシューというよりはハムのような感じ。

んーなかなかいい感じの冷やし系ラーメンですね。
夏場に何回か食べたいなと思える位に。
でも一日限定15食程度ってのはちょっと残念かも。

ちなみに全体的な冷たは器も一応冷やしてあるみたいで、生ぬるさではなくてちゃんと冷たいラーメンを堪能できる冷たさではあったけど、なないろの夏めんのキンキンな冷たさには及ばず。